Deszka és sodrófa gnocchi és garganelli készítéséhez házi tésztával. A tábla segítségével gyosan és egyszerűen kidolgozhatja a friss tésztát, és tökéletes formát kaphat.
Fenyőből és ciprusfából készült.
Felhasználási javaslat:
- Garganellihez: Vágja a tésztát kis négyzetekre kb. 4x4cm (1-2mm vastag). Tegye a négyzeteket a deszkára és formálja meg őket a sodrófával.
- Gnocchihoz: A tésztát henger alakúra nyújtjuk és darabokra vágjuk. Óvatosan nyomja rá a tésztát a deszkára amíg az fel nem veszi a deszka textúráját.
- Cavatellihez: A tésztát kinyújtjuk 1 mm vékonyra, és előbb ujjnyi széles csíkokra, majd téglalapokra vágjuk fel (attól függ, milyen hosszú tésztát szeretnénk, kb 2-3 cm), és ujjbegyünket belenyomva alulról felfele sodorjuk fel a tésztalapot a deszkán.
Az alphavital.hu oldalán található információk és cikkek nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük minden esetben fordulj szakorvoshoz betegség esetén! A táplálék kiegészítők nem gyógyszerek. Az étrendkiegészítők és a különleges táplálkozási célú élelmiszerek csak élelmiszerek, nem gyógyítanak, előznek meg betegségeket vagy helyettesítenek gyógyszereket és semmiképpen sem alkalmasak a kiegyensúlyozott változatos étrend kiváltására. A termékek használatával az eredmény nem garantált, hatása egyénenként eltérő lehet.
Az étrend-kiegészítők a hazánkban is érvényben levő európai uniós szabályozás szerint olyan élelmiszerek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat vagy egyéb táplálkozási vagy élettani hatással rendelkező anyagokat, egyenként vagy kombináltan. E termékek a hivatalos állásfoglalásnak megfelelően nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással, s nem alkalmasak betegségek kezelésére, sem megelőzésére.
